本周食品行业动态显示,国家加强营养健康指导和过度包装治理,餐饮业管理新规即将实施,多地曝光食品安全问题并加强执法监管,进口食品检疫和本土食品抽检工作持续推进。
中央财政紧急下拨14亿元农业生产防灾救灾资金,重点支持30个省份及农垦集团开展重大病虫害防控工作,通过补贴农药药械采购和统防统治服务,强化监测预警体系,确保小麦...
端午节吃粽子需注意科学选购和安全食用。选购时检查包装完整性,关注标签信息和过敏原;自制粽子选用新鲜食材,保持制作过程清洁卫生;无论何种粽子都需彻底加热,合理存放...
国务院审议通过制造业绿色低碳发展行动方案,推进传统产业深度绿色转型和新兴产业高起点绿色发展。同时健全横向生态保护补偿机制,推动建立覆盖全面、权责清晰的生态治理体...
SEPA感官描述性分析实操培训高级班成功举办,学员通过茉莉茶饮实操案例,掌握了QDA方法的参比样选择、数据处理及图表解读等核心技能,实现感官评价专业能力显著提升...
2025食育发展大会在成都举办,汇聚150多位专家学者共探食育发展新方向。大会设置四大主题会场,涵盖食育创新与产业融合、人才培养等内容,并对11家食育实践优秀案...
《食品标识监督管理办法》明确要求食品标识应当清楚明显,易于消费者辨认识读。规定预包装食品标签强制标示事项文字高度不小于1.8毫米,生产日期和保质期到期日字体高度...
浙江宁波某学校食堂绞肉机被曝出现活蛆,经调查确认情况属实,系设备清洗不当所致。学校已采取全面消杀措施,当地将对相关责任人进行严肃处理,校园食品安全监管亟需加强。