推行服务型执法，激发市场活力—— 2025年柳州市食品安全领域轻微违法行为不予处罚典型案例（第二期）
柳州市市场监管局通过发布食品安全免罚典型案例，展现"首违不罚、轻微免罚"执法理念，对初次违法且配合整改的经营者不予处罚，体现了执法既有力度又有温度，为市场主体营...
食品资讯
今日导读：余姚一学校食堂绞肉机发现活蛆 官方通报；“17元奶茶未开封只有半杯”引关注；“黛比”？螺蛳
国家标准《保健食品中褪黑素的测定》正式发布，为褪黑素类保健食品提供科学检测依据。同时多个食品安全事件引发关注，监管部门加强执法力度，推动行业规范化发展，保障消费...
上海检出7批次不合格食品，有原味瓜子、鲜虾麻花、肉松饼等
上海市市场监督管理局发布抽检结果显示7批次食品不合格，主要涉及炒货坚果、淀粉制品、糕点等类别，问题集中在过氧化值超标和食品添加剂违规使用等方面。监管部门已对不合...
食品行业一周舆情信息汇总（2025.05.19-05.25）
近期多地爆发食品安全事件，从学校食堂发现活蛆到生猪注水跨省运输，暴露出食品供应链监管漏洞。相关部门迅速介入调查，对违规企业及责任人进行严肃处理，食品安全管控体系...
资阳市雁江区市场监管局“四全”模式筑牢农村食品安全防线
雁江区市场监管局通过"四全"工作模式，构建农村食品安全防护体系，实现全链条监管和部门协同联动，有效提升农村食品安全保障水平，为乡村振兴提供坚实的安全保障。
香港食安中心在猪耳样本检出沙门氏菌
香港食物环境卫生署发现食肆猪耳样本含沙门氏菌超标，已要求停售相关食品并进行清洁消毒。沙门氏菌感染可引致肠胃不适，对特殊人群影响更严重，相关部门将继续跟进处理。
2025年“守护消费”铁拳行动典型案例（第一批）
苏州市场监管部门在"守护消费"铁拳行动中严厉查处伪造食品经营许可证案件，太仓市9家餐饮单位因使用假证被移送公安，姑苏区餐饮店因虚假入网信息和伪造证件被罚万元，有...
答复|关于加强预制菜食品安全管理的建议
上海市全面加强预制菜食品安全监管，制定地方标准体系，建立全程追溯机制，对预制菜生产企业实施严格监督检查，2024年抽检合格率达99.6%，确保消费者"舌尖上的安...